Cookie Dandy Coco sans gluten*
Le cookie Dandy est la version la plus classique pour un format de gourmand raisonnable.
La recette de cookies aux Amandes, à la Noix de Coco et au Chocolat au lait est aussi sans gluten. Une recette très douce et moelleuse à découvrir de toute urgence.
Un cookie gourmand et sans gluten ? Oui !
Reprenons la base : on part sur la recette aux Amandes et Chocolat au lait, mais on la retravaille pour une version gluten free** ! L’Art du cookie, c’est aussi une aventure humaine qui veut satisfaire un maximum de gourmands. Nous avons souvent eu la question sur la faisabilité d’un cookie qui soit vraiment moelleux même sans cet ingrédient principal qu’est la farine de blé. Nous l’avons donc fait et le résultat est bluffant. Une pâte gourmande et moelleuse à souhait, la texture est légèrement plus en relief avec la farine de Noix de coco, avec le croustillant des Amandes et du Chocolat au lait en plus. Attention, que vous soyez ou non intolérant, vous risquez de l’adorer !
L’élégance du Dandy, un classique réinventé
Gourmands, gourmandes, voyez comme ce cookie se démarque. Voyez sa belle allure. Son nappage élégant. Ses proportions équilibrées et raisonnables pour environ 50g de plaisir, soit une gourmandise accessible à tous. Voici le Dandy. Selon la définition, c’est un cookie » qui affecte une suprême élégance dans sa toilette, ses manières, ses goûts « .
Décliné sous nos cinq formats (Duo Amoureux, Trio Romantique, Dandy, Désinvolte et Remarquable), le cookie Coco Sans gluten c’est LA nouvelle recette à tester absolument !
* peut contenir des traces de gluten
** gluten free = sans gluten
| Poids | 50 g |
|---|---|
| Taille | Le Dandy (50g) |
| Allergènes | Lécithine de soja, Fruits à coque (amande), Lactose, Œufs, Traces possibles d'arachide, Traces possibles de gluten |
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